欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

武夷山大红袍鲜为人知的秘密,一起来看看

时间:2022-12-18 16:08:25 | 浏览:1179

提到武夷茶,大家肯定会想到大红袍,大红袍作为中国的“茶王”,有着悠久的历史,闻名于世界,今天我就来简单的给大家介绍一下大红袍。大红袍通常是指武夷山天心岩九龙窠石壁上有6棵母树(原来只有4棵,后补种2棵),即母树大红袍。据考证,这几棵母树大红

提到武夷茶,大家肯定会想到大红袍,大红袍作为中国的“茶王”,有着悠久的历史,闻名于世界,今天我就来简单的给大家介绍一下大红袍。

大红袍通常是指武夷山天心岩九龙窠石壁上有6棵母树(原来只有4棵,后补种2棵),即母树大红袍。据考证,这几棵母树大红袍均有三百多年的树龄。传统上把大红袍列为武夷岩茶四大名丛之首,素有“茶中之王”的美誉。大红袍不仅是武夷山岩茶的“茶中之王”,也是中国的、世界的“茶王”。

2006年以后,当地政府为了更有效地促进茶产业发展,大红袍被作为整个武夷岩茶的“典型”推广至全国,大红袍也成为武夷山的代名词,软文化领域的象征。此后的茶叶市场上大部分的武夷岩茶都被打着大红袍的标签叫卖。

2007年10月10日,最后一次采自武夷山大红袍母树的叶制作了20克,由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。至此,为了保护大红袍母树,武夷山不再制作母树大红袍茶叶,这使得大红袍名气更大。目前市场上的大红袍,按其性质不同可以区分为母树大红袍、品牌大红袍、纯种大红袍、拼配大红袍(也叫商品大红袍)等类型。

1、母树大红袍

母树大红袍就是指采自天心岩九龙窠石壁上的6棵母树上的茶叶所生产的大红袍。目前,6棵大红袍母树已被政府有关部门保护,不再采摘。所以,市面上不再有母树大红袍的商品茶叶。

2、品牌大红袍

武夷岩茶最早是指武夷山正岩产区的正岩茶,只有丹霞地貌的正岩产区的茶才能被称作岩茶。后来,因武夷山辖区内的茶叶加工工艺相同,武夷岩茶的概念又推广到整个武夷山市辖区内所产的茶,武夷岩茶成为了武夷山所有半发酵茶的公共品牌。后来,武夷山市政府为了推动武夷岩茶的发展,便将“大红袍”作为整个武夷岩茶的公共品牌来推广。这措施使武夷岩茶名气大增,武夷山的茶产业得到迅速发展。也就是说,从品牌概念上来看,所有的武夷岩茶都能称为“大红袍”。

3、纯种大红袍

纯种大红袍是指奇丹、北斗2号、雀舌这三个品种。其实纯种大红袍的说法,是对母树大红袍情感的一个延伸,也是名从推广的一个妙法

武夷山茶人历来就有“奇丹是纯种大红袍”的说法。奇丹呈紫红色,远远望去,红艳一片,所以叫“奇丹”。过去老茶农所说的大红袍,都指的是奇丹。目前,由于奇丹品种未经炒作,种植面积和产茶量还较低。奇丹是纯种大红袍的说法,只在当地茶农中流传。

北斗2号是1976年从母树大红袍其中一棵茶树上取的茶叶,采用无性繁育成功的品种,目前也被认为是纯种大红袍。因为是无性繁殖,不存在代数问题,故不能称为二代或三代大红袍。因其产地、制作工艺及品质特征都与母树大红袍基本一致,故定义为纯种大红袍。

根据岩茶泰斗姚月明主编的《中国名茶志·福建卷》记载:北斗及九龙窠的大红袍均是20世纪60年代末于衰老大红袍茶树上剪穗扦插育成的,当时成活三株,移栽到北斗峰的称北斗1号,移栽至九龙窠的称北斗2号。十余年试制结果表明,从这些茶树上所采的茶制优率极高,香气滋味极受赞赏,现已较大量繁殖栽种于武夷不同山岩。

雀舌则是由20世纪80年代初从大红袍第一丛母株的有性后代中选育而成的,属无性系,灌木型,小叶种,晚生种。

4、拼配大红袍

拼配大红袍也称为“商品大红袍”,指选用具有一定特色的几种岩茶进行合理拼配,以达到大红袍品质要求《地理标志产品 武夷岩茶》的一种商品茶,这种茶被称作拼配大红袍。商品大红袍是大红袍品牌的一种延伸,是武夷岩茶的一个品牌。商品大红袍在拼配时,各个厂家都有自己的独特秘方。一款优质的拼配大红袍,并不是随便拿几种茶拼在一起即可,而是要将参与拼配的各种茶能把优点集中在一起,扬长避短,使整体品质得到进一步提高。通常的拼配方法是以水仙、肉桂打底,以求茶汤的“厚度”再配以高香型的品种提香。这样使“大红袍”的口感、香气更加完美,整体品质得以提升。拼配时,由于在品种的选择和拼配的比例上都极为讲究,因此许多茶厂将拼配的方法视为机密。

温馨提示:如想了解更多关于武夷茶,关注我,每天更新!

相关资讯

武夷山大红袍如何划分等级?你买的大红袍属于什么档次

武夷山大红袍分为特级、一级、二级,特级大红袍的特点为紧结壮实且扭曲,茶色油润,岩韵明显,汤色橙黄艳丽,回味甘爽;一级大红袍特点为紧结壮实,稍带宝色,醇厚回甘,汤色橙黄清澈,二级大红袍特点为紧结较壮实,汤色金黄清澈,口感醇厚回甘。武夷山大红袍

如何买到真正的武夷山大红袍?大红袍茶怎么分辨好坏

大红袍,属于乌龙茶,福建武夷岩茶质量最好,非常珍贵,因为武夷山大红袍的功效,而且很有名,武夷山大红袍在市场上很热,很多人会担心买假武夷山大红袍,那么如何买真正的武夷山大红袍呢?让我们一起看看吧!鉴别大红袍品质的方法:茶可以从外观、颜色、香气

武夷山大红袍鲜为人知的秘密,一起来看看

提到武夷茶,大家肯定会想到大红袍,大红袍作为中国的“茶王”,有着悠久的历史,闻名于世界,今天我就来简单的给大家介绍一下大红袍。大红袍通常是指武夷山天心岩九龙窠石壁上有6棵母树(原来只有4棵,后补种2棵),即母树大红袍。据考证,这几棵母树大红

何为武夷岩茶——武夷山大红袍

武夷岩茶简介,武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“水仙”、“肉桂”、“大红袍”、“乌龙”、等。武

武夷山大红袍、肉桂、水仙三者之间的基本区别

一、水仙武夷岩茶当家品种之一:无性系、小乔木型、大叶类、晚生种。水仙成品茶特征:条索肥壮(壮实)、色泽乌绿润带宝色、叶背常现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香幽长似兰花,棕叶响,香味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮、朱砂红边明

武夷山大红袍印象

武夷山大红袍印象——福建行之一作者/齐志峰我在家和妻子差不多每天都要喝茶,多数情况下,是上午喝绿茶、下午喝红茶。对茶感兴趣,又使我想起和妻子一起到福建武夷山旅游参观大红袍茶树的经历。北京有直飞武夷山的航班,去游玩还是比较方便的。武夷山大红袍

中国所有的茶中,最有争议的可能是武夷山大红袍

在中国所有的茶中,最有争议的可能是武夷山大红袍茶。争议是一件好事,然而,通过仔细分析争议,大多数是由于对茶和大红袍茶的不了解造成的。在这里展示了一些误解:误区之一:大红袍茶是皇帝皇封的。在目前的历史资料和地方志中,没有关于皇帝御封大红袍茶的

武夷山大红袍为什么那么名贵?

在中国,喝茶被视为一种艺术,2002 年,一名富豪买家用 18 万元人民币购买了仅仅 20 克重富有传奇色彩的中国大红袍茶叶。即使在 1,500 年来视喝茶为艺术的中国社会,这个价格也高得令人咋舌。真正的大红袍茶叶不仅重量以金子论价,实际上

福建武夷山大红袍-投保一个亿的茶树

茶叶是世界上的三大饮料之一,据传最优秀的茶叶在我国的福建省,这种茶叶珍惜到什么程度呢?当地政府部门对这种茶叶的母株进行了投保,竟然高达一个亿的投保金。这到底是哪种茶树呢?原来他就是产于福建省的大红袍的母树了,他们长在福建武夷山九龙窠悬崖峭壁

武夷山大红袍的产地在哪?

大红袍原母树產于福建武夷山天心岩九龙窠的高岩峭壁之上,现存为六棵,即使在最好的年份,茶叶產量也不过几百克。海拔高度:326m,九龙窠到处都是丛丛簇簇的名丛,号称为茶树的王国。往东可至天心岩,岩下有武夷山最大的佛教寺院──永乐禅寺。大红袍母树

武夷山大红袍|心灵随茶香弥漫,感受那空灵仙境的山涧茶旅

茶是大自然恩赐的“珍木灵芽”,在种茶、采茶、制茶时必须顺应大自然的规律才能产出好茶,中国茶道讲究在茶事活动中,一切要以自然味美,一朴实味美,动则行云流水,静如山岳磐石,笑则如春花自开,言则如山泉吟诉,一举手,一投足,一颦一笑都发自自然,任由

武夷山大红袍福地,我们看到了不一样的风景

图片来源:玉璕珣手机拍摄多年前曾在电视上看到过中国有名的大红袍茶树的母树,当时没有太看得清楚,镜头一晃就过去了。但是,关于大红袍茶树的传说,我却记得很清楚。在查阅地图时卢先生看到了武夷山,这是大红袍的出产地,我们对大红袍母树是个啥样的都很好

中国古树——武夷山大红袍

武夷山大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有"茶中状元"之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁,滋味醇厚,有明显"岩韵"特征,饮后齿颊留香,被誉为"武夷茶王"。大红袍茶树为灌木型,为千年古树,九龙窠

观光游览武夷山大红袍茶景区

#打卡美好生活#观光游览武夷山大红袍茶景区 张 良2019年11月16日,我来到武夷山大红袍茶产地观光旅游。大红袍茶享誉世界,国人每每提起大红袍茶,无不笑逐颜开,让人兴奋。这不每天有成千上万大红袍茶喜欢者、爱好者、崇拜者,源源不断地从全国各

武夷山大红袍

1、 问:武夷岩茶和大红袍有什么关系?答:大红袍其实是武夷岩茶的一个品种,位于九龙窠的6株母树已有360多年,我们现在品饮的大红袍则是由母树嫁接而来,分为纯种大红袍及拼配大红袍。 大红袍属武夷岩茶最具代表的产品,同时由于大红袍知名度高,往往

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈驾校宝典学习网厦门交友聚会网八泉峡旅游攻略KFC肯德基优惠网防城港新闻资讯网凤凰自行车河池新闻头条网小叶苦丁茶资讯网百事可口可乐股票网ChatGPT聊天机器人索尼电视评测网双鱼球拍音响品牌网夏普电视评测网沙滩排球运动网
福建旅游网是福建旅游门户网,为海内外来闽游客提供最权威和最全面旅游攻略、福建省内旅游攻略、福建旅游必去十大景点、泉州必去的海滩、福建土楼、武夷山风景区、福建夏天避暑最佳旅游地、福建看海10大最美海滩、福建旅游资讯以及福建旅游吃住行游购娱一站式服务。
福建旅游网 ppmp.com.cn ©2022-2028版权所有