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福建土楼，是以土作墙而建造起来的集体建筑，主要分布在福建漳州南靖、华安，永定等地。它有着奇特的外形和内部构造，以规模宏大、设计科学、布局合理、保存完好闻名遐迩。福建土楼以圆形为主，但也有半圆形、方形、四角形、五角形、交椅形、畚箕形等其他形式。土楼的特点是建造工期长，一般要花两三年时间才能完工，较大者甚至要积数十年、几代工匠的辛劳。关于土楼的起源这一“世纪之谜”，至今仍有争议，大多数人认为土楼是“中原人为避战乱南迁建土楼聚族而居”、“土楼是客家文化的结晶”。目前已被严格确认的福建土楼建筑有3000余座，这些土楼如珍珠般洒落在闽西南的绿水青山间。

高北土楼群位于永定县东南面的高头乡高北村，这里居住的多为江氏族人，以农耕为主业。高北土楼群背靠海拔近800余米的金山，林木葱茏，高头溪自西而东从土楼群前穿流而过，汇入永定县三大河流之一金丰溪。高北土楼群被列入《世界遗产名录》的土楼有承启楼、五云楼、世泽楼、侨福楼四座土楼。承启楼坐落在高北土楼群的核心位置，东为世泽楼、五云楼，西邻侨福楼，均保存完好。

承启楼坐落在高头乡高北村西北部。该楼始建于明崇祯年间（1628-1644），而后依次建造第二、三环和第四环，清康熙四十八（1709年）落成。圆形土楼，坐北朝南。

全楼由四圈同心环形建筑组合而成，两面坡瓦屋顶，内通廊式。外环为主楼，土木结构，高4层，直径73米。第二环高2层，砖木结构，每层40开间。第三层单层，砖木结构，32开间。第四环为祖堂，单层，比第三层稍低，全楼外高内低、逐环递减、形成错落有致的格局。该楼为环数最多、规模最大的客家圆形土楼。

侨福楼始建于1962年，结构相对简单，楼内空阔，只有最外层的一圈，高三层，中为天井，底楼正对着大门中间有一个厅堂。第二层通廊由木质结构悬挑，第三层通廊挑出更多，且设腰檐，檐下以木板封闭作贮藏室。这座楼因出了11个博士而闻名于世，又被称为博士楼。

怀远楼位于福建省南靖县梅林镇坎下村东部，距南靖县城54千米，建于1905-1909年，是建筑工艺最精美、保护最好的双环圆形土楼。它是一座双环圆楼，大环和其他土楼一样为住宅，小环为怀远楼特有的学堂，平时是简氏子孙读书的地方，也是祭祀祖先的祠堂和族人举行重要活动的场所，取名为“斯是室”。

土楼博物馆又称为土楼之光文化园，原名钟兴楼，是一座长方形土楼，高四层。钟兴楼楼名取自于大门边的对联“钟灵定得乾坤助，兴物勿忘雨露恩”，既表明了钟兴楼的兴建原因，同时也告诫子孙不忘重建家园的恩情。闽南山区由于土匪经常出没，为了抵御外敌，土楼的建造最大程度地考虑了防御功能，牢固耐用的土楼外墙，神奇的洞口防卫，神秘的传声筒与地方通道构成牢固严密的防卫体系。除此之外，一二层没有窗户，三层开一条窄缝，四层大窗，有时四层加设挑台。而上面的窗户因为外墙较厚，有些仅仅是开凿了一个洞，而这些洞还有一个作用就是作为射击孔来防御敌人。当大门闭合时，土楼就成为牢不可破的堡垒。

博物馆中央的一个锥形的台子上摆满了各种各样的瓦猫，瓦猫是一种置于屋脊正中处的瓦制饰物，因其形象颇似家猫而得名，其原义是能食鬼的老虎。它的作用是避邪纳福、镇宅之用。

和贵楼坐落在南靖县梅林镇璞山村，方形土楼，简氏民居，其先祖简德润从永定县培丰镇洪源村迁来。该楼建于清代雍正十年（1732），坐西朝东，占地1547平方米，是南靖最高的土楼。这座土楼建在沼泽地上，用200多根松木打桩、铺垫，历经200多年仍坚固稳定，保存完好。据说当初选址建楼，开始并未发现这是块沼泽地，楼建了一层，忽然整层楼像沉船一样，慢慢下沉到了烂地里，建楼的人只好在下沉的楼墙上打了100多立方米的排桩，又从头开始夯墙，建起了一座五层高的方楼。